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铁锅炖灶台批发价格,铁锅炖灶台批发,餐桌礼仪常识

发布日期:2018-09-27 作者:福泰厨具 点击:

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福泰怪桌,今天给大家分享的内容是


八大千万不能弄错的餐桌礼仪常识

 

有一次孔子问他儿子孔鲤:“你学礼了吗?”孔鲤说:“没有。”孔子说:“不学礼仪,就没办法安身立命”(不学礼,无以立)。孔子亲自教育儿子要学习礼仪,可见,礼仪对于一个人来说是多么重要。

其中,对于餐桌礼仪,孔子也有“食不言”(吃东西不能同时说话)的要求。那么,除了这个要求,我们现代人还应该学好哪些基本餐桌礼仪呢?

 01 劝吃要卫生  

可以劝别人多吃一些,或是建议品尝某道菜肴,但不要擅自做主,主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生,而且还会让对方勉为其难。

 02 取菜勿挑拣  

取菜的时候,应从靠近自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起,更不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣,夹起来又放回去,会显得缺乏教养。距离自己较远的菜,可以请人帮助,不要起身甚至离座去取。

 03 起筷长辈先  

用餐时要由尊者或者长者先动碗筷。在用餐过程中,要尽量自己添加食物,如有长辈,要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭,要道谢。

 04 端碗要雅观  

吃饭要端起碗,应该用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着,不能双手端碗。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。

 05 离席勿随意 

如果宴会没有结束,但自己已用完餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席,如有要事必须离开,需先跟主任或者主宾打招呼示意。

彩83彩票注册 06 斟茶与倒酒 

如果需要为别人斟茶倒酒,要记住“斟茶要浅,倒酒要满”的礼仪规则。

 07 食相要优雅  

用食碟时,一次不要取放过多的菜肴,不吃的残渣,如骨、刺等不要吐在地上、桌上,而应轻轻取放在食碟前端,放的时候不能从嘴里直接吐在食碟上,要用筷子夹放到碟边。如果食碟放满了,可以让服务生换一个。

 08 用碗要讲究 

碗主要是用来盛放主食、羹汤的,所以要注意以下礼仪细节:不能向碗里乱扔废弃物;不能将碗倒扣在桌上。

 

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